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Conversaciones hacia

el turismo del futuro

H&T, Salón de Innovación en Hostelería 2025

La importancia de la especialidad de Sala y las escuelas de hostelería

José Antonio Ruiz, Profesor-Instructor Especialidad de Sala en el Hotel Escuela Convento Santo Domingo

Paulo Alix, antiguo alumno de Sala y José Grau Navarro, alumno de Sala